بسبوسة القطايف ام وليد وصفة مكتوبة |
مرحبا نقدم اليكم وصفة بسبوسة القطايف لشافة ام وليد حصرية وهذه الوصفة مكتوبة وكذلك بالفيديو وصفة اليوم لتحلية عبارة عن بسبوسة القطايف الشهيرة واللذيذة تابعي معي وصفة التحلية.
المقادير:
بسبوسة القطايف:
- 3 بيض
- نصف كاس سكر فاني
- نصف كاس ماء زهر او حليب
- نصف كاس زيت
- نصف كاس سميد متوسط
- مغرفة فرينة
- نصف كاس كوكاو
- كيس خميرة
- كاس ونصف قطايف محمص
طريقة التحضير
طريقة التحضير بالصور:
عريف بسبوسة القطايف:
بسوسة القطايف هي حلوى شرقية تتكون من طبقات رقيقة من العجين تحشى بمزيج من الجوز أو الفستق أو اللوز والسكر، ثم تتم صياغتها بشكل حلزوني أو مستطيل وتخبز حتى تتحول إلى لون ذهبي مقرمش. وهي شهيرة في بلدان الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وتُقدّم غالبًا في المناسبات الخاصة مثل شهر رمضان وعيد الفطر. يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة وقد يتم تزيينها بالسكر الناعم أو العسل.
شاهد ايضا: